邳州市大沂河油栗专业合作社成立于2007年8月，并经徐州市邳州工商管理局登记注册。（注册号：320382NA000002X） 合作社有成员五百余户，油栗种植面积达一万余亩，进入盛果期面积达四千余亩，目前年常量达1000余吨。品种以中早熟为主，主要有丹泽、楚云、有磨、筑波、银寄和韩国60等。其共同特点是坚果大，品质优，适宜加工，备受日韩客商青睐。成熟期八月十日九月二十日，平均果重十五克左右，每千克四十粒八十粒。 油栗属于日本栗系，原产于日本和韩国半岛。我地十年前从日本引种栽培，由于我地处于北纬33°，处于沂沭冲积平原，土层深厚肥沃，有机质含量高达0.8~1%，PH值在5.4~6.5之间。土壤理化性状，物候条件均优于原产地，所以产品质量好于日本，高于韩国。与中国栗相比，日本栗果肉粳性强，涩皮难剥离，生食口感不如中国板栗。然而，日本栗却有耐水煮，在糖水中长期不贬值，不溶解而特别适宜罐装的优势，这些特点优势是中国栗不可比拟的。装罐后谈黄色的栗肉十分美观，适口性好，售价高，也是中国栗所不及。日本栗和中国板栗的坚果品质各具特色，用途各异。然而，由于日本栗市场占有份额少，市场发展空间极大，特别是日本，韩国及欧美市场潜力大，今年国内板栗加工，贸易公司也把目光转向了日本栗。 邳州市大沂河油栗专业合作社运作方式上采取了“合作社+公司+农户”的生产经营木事，由合作社负责优良品种的引进和繁育，向社员提供苗木，技术服务和信息服务，并按照合同回收合格商品油栗，再统一进行销售，从而实现农户的小生产和大市场的有效对接。合作社力求冲出中国农副产品很难打入国际市场的困境。严格按照标准化生产，品牌化经营。对农户生产过程中的施肥，病虫防治，采摘，储藏及销售诸多环节进行跟踪管理，提倡重施有机肥，病虫害防治要求使用低毒生化农药，并严格控制用药次数。做到产品无公害，提升产品市场竞争力。 邳州市大沂河油栗专业合作社刚刚起步，它有着极强的生命力和发展空间，它的成长和发展需要广大客商公司的呵护，她将以热情的服务和诚信合作作为对您的回报。 邳州市地处于江苏北部，西接徐州，东连连云港。合作社位于京杭大运河与陇海铁路交汇处，形成了铁路，公路，空运，航运立体交通网，素有金银十字架支撑，交通条件十分便利。南距徐州观音机场40公里，东距白塔埠机场60公里，西邻104国道，东近京沪高速，霍连高速，徐海一级公路。 为改善投资环境，吸引更多客商，积极合理有效的引进资金，我市出台了《邳州市鼓励投资的优惠政策》，《关于保护投资者合法权益的意见》等一系列优惠政策文件，凡来我市投资的外商，港澳台客商及本市外的国有，集体，民营个私企业，都可享受我市的优惠政策，邳州市大沂河油栗专业合作社诚邀有志之士前来投资建厂，实现互利双赢。 大沂河日本油栗合作社经销的日本栗品种齐全、价格合理。大沂河日本油栗合作社实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。